Les Ateliers de Khloê

Le temps d’une balade ou d’un atelier, Les Ateliers de Khloê invitent à une (re)connexion à la nature et à ses sens, dans les environs d’Auray. Sur les chemins entre Auray et Arradon, ou dans les ateliers de la Cabane à Plumergat, Chloë, herboriste et animatrice nature, fait découvrir le monde fascinant de la botanique.

Le pays d’Auray, où se déploient Les Ateliers de Khloê, offre un cadre idéal à la découverte du monde végétal. Entre la rivière d’Auray et les rives du golfe du Morbihan, les chemins serpentent à travers une mosaïque de milieux : lisières boisées, talus bocagers, prairies humides et abords du littoral. Chacun de ces espaces abrite sa propre flore, adaptée à son sol et à son exposition, ce qui en fait un terrain d’observation d’une grande diversité. C’est dans ce décor préservé, autour du Bono et de la commune voisine de Plumergat, que l’animatrice invite à ralentir le pas et à porter un autre regard sur des plantes que l’on croise sans les voir.

L’ethnobotanique, discipline au cœur de la démarche, étudie les liens tissés entre les hommes et les plantes au fil des âges. Elle s’intéresse à la manière dont les sociétés ont nommé, cueilli, cultivé et utilisé le végétal pour se nourrir, se soigner, se vêtir ou tisser des rites. Aborder la botanique par ce prisme la rend immédiatement vivante : derrière chaque espèce se cachent des usages anciens, des croyances et un savoir transmis de génération en génération. Cette approche sensible, qui mêle science naturelle et patrimoine culturel, donne aux sorties une saveur particulière et permet de redécouvrir, sous nos pas, un héritage commun trop souvent oublié dans la vie quotidienne moderne.

Apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles et médicinales suppose une attention que la promenade encadrée aiguise peu à peu. On observe la forme des feuilles, la disposition des fleurs, la texture des tiges, on froisse, on respire, on goûte parfois, mobilisant tour à tour la vue, l’odorat et le toucher. Cette éducation des sens constitue le premier pas vers une cueillette responsable, qui suppose de savoir identifier avec certitude, de respecter les milieux et de ne prélever qu’avec mesure. La transmission de ces repères, ancrés dans le terrain et dans l’expérience directe, donne à chacun les clés d’un rapport plus autonome et plus respectueux à la nature qui l’entoure.

Au-delà du savoir botanique, ces parenthèses au grand air répondent à un besoin contemporain de reconnexion au vivant. Marcher lentement, observer, sentir et écouter sont autant de gestes simples qui apaisent et recentrent l’attention. Le contact prolongé avec la nature est aujourd’hui reconnu pour ses bienfaits sur le bien-être : il favorise la détente, stimule la curiosité et réveille une forme d’émerveillement que la routine émousse. Adaptées aux enfants, aux familles comme aux adultes, ces activités se vivent à hauteur de regard et à rythme humain, dans un esprit de partage et de convivialité où le plaisir d’apprendre ensemble compte autant que le savoir transmis.

Ce qui fait la singularité de ces rendez-vous tient à la personnalité de celle qui les conduit, herboriste et animatrice nature passionnée par le vivant. Sa connaissance du terrain et son goût pour le récit transforment chaque sortie en un cheminement ponctué d’anecdotes, de petites histoires et de découvertes inattendues, où l’on passe naturellement de l’observation à la dégustation et au geste. Cette manière de tisser le savoir et le plaisir, l’érudition et la simplicité, donne aux moments partagés une tonalité chaleureuse et accessible. C’est dans cet esprit, au fil d’une déambulation à la fois instructive et apaisante, que se déploie une véritable invitation à renouer, en douceur, avec la nature et avec soi-même.

Au fil d’une promenade d’environ deux heures et demie, ponctuée d’histoires et d’anecdotes pour tous les âges, cette amoureuse du vivant et passionnée d’ethnobotanique apprend à reconnaître les plantes sauvages, comestibles et médicinales, et à comprendre leurs usages. Une parenthèse instructive, au plus près de la nature.