Marché du Bono

Le marché du Bono prolonge l’identité maritime d’un village qui fut l’un des hauts lieux de l’ostréiculture du golfe du Morbihan. Niché au fond de la ria du Bono, à la confluence avec la rivière d’Auray, le bourg vécut longtemps au rythme des parcs à huîtres : c’est ici, sur ces eaux abritées, que l’huître plate a connu son âge d’or, avec des centaines de concessions réparties autour des rivières d’Auray et du Bono. Cet héritage se lit encore dans le paysage, entre les anciens chantiers, les pontons et les bateaux amarrés. Sans surprise, le poisson et les produits de la mer tiennent une place de choix sur les étals, aux côtés des productions des producteurs locaux. Faire ses courses au Bono, c’est goûter à cette tradition halieutique dans un cadre préservé.

L’atmosphère du marché doit beaucoup au décor qui l’entoure. À deux pas, le célèbre vieux pont suspendu du Bono, achevé au XIXe siècle et aujourd’hui réservé aux piétons, enjambe la ria et offre l’une des cartes postales les plus reconnaissables de la commune. Les ruelles du port, les maisons de pêcheurs et les chemins qui longent les berges invitent à flâner avant ou après les achats. Cette ambiance paisible, à l’écart de l’agitation des grandes stations, séduit les habitants comme les visiteurs de passage entre Auray et Vannes. Le marché s’inscrit ainsi dans une logique de circuit court et de découverte du terroir : on y croise maraîchers, artisans et produits du golfe, dans un esprit convivial qui reflète bien l’âme de ce petit port niché au cœur du Morbihan.

Ancien port ostréicole niché au fond de la ria d’Auray, Le Bono propose un marché alimentaire le mercredi, le jeudi et le samedi matin, place de la République, où le poisson et les produits de la mer tiennent une bonne place.