Bretagne Huîtres
Savoir-faire & terroir • Plougrescant
À Plougrescant, au cœur d’un environnement préservé, Bretagne Huîtres propose de découvrir le fruit d’un savoir-faire ostréicole ancré dans le terroir de la Côte de Granit Rose. La maison commercialise tout au long de l’année ses huîtres élevées en pleine mer, gage d’une saveur iodée caractéristique.
À côté des huîtres, le point de vente offre un grand choix de coquillages, de poissons et de crustacés issus de la pêche locale. De quoi composer un plateau de fruits de mer ou agrémenter un repas avec des produits de la côte, au gré des arrivages et des saisons.
La fraîcheur est au cœur de la démarche : le point de vente dispose de viviers alimentés en eau de mer prélevée directement sur le site. Cette installation permet de garantir une qualité optimale à l’ensemble des produits proposés, du bassin à l’assiette.
Située dans l’un des paysages les plus spectaculaires du littoral des Côtes-d’Armor, l’adresse séduira les amateurs de produits de la mer en quête d’authenticité. Une halte gourmande à conjuguer avec une promenade sur la presqu’île sauvage de Plougrescant.