Maison Quéméner – Ferme de Kergus
Savoir-faire & terroir • Roscoff
La Maison Quéméner est l’une des dernières exploitations maraîchères familiales à perpétuer la tradition des oignons de Roscoff AOP. Établie depuis 1850 sur les terres fertiles du Léon, la ferme de Kergus cultive l’oignon rose de Roscoff, les échalotes de Bretagne, l’ail violet et d’autres légumes du terroir léonard sur quelques dizaines d’hectares de terres limoniques enrichies d’algues et de goémon.
Les visiteurs sont accueillis directement au hangar de production pour acheter en vrac ou en tresses tressées à la main. Sur demande selon la saison, des démonstrations de tressage sont organisées : les tresseurs forment des bottes de douze à quinze oignons avec une dextérité impressionnante, perpétuant un geste ancestral lié à l’histoire des Johnnies, ces marchands d’oignons qui descendaient à vélo jusqu’aux ports anglais.
La visite de la Maison Quéméner est une belle introduction au terroir maraîcher du Léon, souvent méconnu des touristes qui passent rapidement. Accessible librement du lundi au samedi, elle est combinable avec la Maison des Johnnies et une visite du marché de Roscoff (mercredi matin). Contact par email : contact@maison-quemener.fr.
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