Les jardins d'an Enez
Savoir-faire & terroir • Le Vieux-Marché
Au Vieux-Marché, Les Jardins d’An Enez est une cidrerie bio et locale qui élabore un cidre sans sulfite ni ajout, dont la prise de mousse se fait de manière naturelle.
La production ne se limite pas au cidre : on y fabrique aussi du vinaigre de cidre, du jus de pomme et une eau-de-vie, dans une logique de transformation maison et de circuit court.
Cidre et eau-de-vie sont des boissons alcoolisées, à apprécier avec modération.