Jardin de l'Abbaye maritime de Beauport
Parcs & jardins • Paimpol
Comme toute abbaye, Beauport a toujours abrité des jardins. Aujourd’hui encore, l’ancien monastère est entouré d’espaces jardinés d’une belle diversité végétale, où se lit une partie de l’histoire religieuse et laïque des lieux.
De nombreux fruitiers garnissent les murs et les carrés de jardin. Le verger conservatoire prolonge une tradition remontant au moins au XVIIIe siècle ; l’abbaye produit toujours du cidre et du jus de pomme (cidre à apprécier avec modération).
Dans l’ancienne cuisine, un petit jardin présente des plantes alimentaires et condimentaires.