La Trinité-sur-Mer – Sentier des douaniers

Ce sentier facile, balisé GR et jaune, part du port de La Trinité-sur-Mer et conduit de plage en plage jusqu’à la pointe de Kerbihan, qui offre un beau point de vue sur la baie de Quiberon.

Le chemin longe la plage de Men Allen, le bois d’Amour et ses grandes demeures du début du XXe siècle, puis les plages de Kerbihan et de Grazu, passant devant l’ancienne maison des douaniers « Ty Guard ».

Au fond de la baie de Quiberon, La Trinité-sur-Mer est mondialement réputée pour son port de plaisance, véritable temple de la voile. De grandes régates s’y élancent et de prestigieux navigateurs y ont jeté l’ancre, à l’image du légendaire Éric Tabarly, figure tutélaire de la course au large. Les pontons accueillent voiliers de course, multicoques et bateaux de plaisance, dans une ambiance maritime animée et conviviale. Au-delà du port, la commune séduit par son littoral découpé, ses plages et ses paysages préservés. Le sentier des douaniers, qui s’élance depuis le port, offre la plus belle manière de découvrir cette côte, à pied, au rythme tranquille de la marche.

Le chemin emprunte le célèbre GR34, l’ancien sentier des douaniers qui ceinture toute la Bretagne sur plus de deux mille kilomètres. Créé au XVIIIe siècle, ce réseau de sentiers côtiers permettait aux gabelous de surveiller le littoral et de traquer la contrebande, notamment celle du sel et du tabac. Devenu aujourd’hui un itinéraire de randonnée parmi les plus prisés de France, il déroule ses lacets au plus près de l’eau, entre criques, pointes rocheuses et plages. Facile et bien balisé, le tronçon trinitain se prête à une promenade familiale, accessible à tous. À chaque détour, il offre des panoramas changeants sur la baie, les îles et les marais, dans une lumière sans cesse renouvelée par le jeu des marées.

Au terme de la balade, le sentier dévoile les marais salants de Kervillen, petit joyau préservé au creux du littoral. La culture du sel y suit des gestes ancestraux : l’eau de mer, conduite par gravité dans un réseau de bassins peu profonds, s’évapore lentement sous l’action du soleil et du vent, jusqu’à la cristallisation. Le paludier récolte alors à la main le gros sel et la fleur de sel, dans le respect d’un milieu fragile et vivant. Abandonnées vers les années 1960 après quelques décennies d’exploitation, ces salines ont été sauvées par le département, qui en a fait un espace naturel sensible. C’est un ancien paludier formé à Guérande qui a relancé la production de ce sel local.

Bien plus qu’un lieu de production, le marais est un refuge pour une faune remarquable. Sur les îlots et les talus façonnés par l’activité salinière nichent en toute quiétude sternes, limicoles, canards et gallinules, que le promeneur attentif peut observer sans les déranger. Cet écosystème singulier, à la frontière de la terre et de la mer, abrite une flore halophile adaptée au sel et compose un paysage d’une grande douceur, surtout aux heures dorées du couchant. Le sentier, qui a relié plages, demeures anciennes et pointes panoramiques, s’achève ainsi sur une note à la fois nature et patrimoine. Ce site salicole illustre la renaissance d’un savoir-faire que l’on croyait perdu sur cette portion de côte.

Il dévoile enfin les marais salants de Kervillen, remis en état en 2012 : les plus septentrionaux d’Europe, ils s’étendent sur environ un hectare et permettent à un paludier de produire une dizaine de tonnes de sel par an.