velouté

Velouté de courgettes froid au lait ribot

titre

Non mais, sérieusement, vous avez vu cette chaleur en Bretagne ? On se croirait dans le sud ! Pour rafraîchir nos repas – pris en terrasse, évidemment – j’ai bidouillé une petite recette de velouté de courgettes froid au lait ribot, histoire d’offrir aux enfants une entrée rafraichissante, nourrissante mais pas trop lourde. ça vous tente , lire la suite →