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Recette de la soupe de fraises basilic et menthe

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Avec les beaux jours qui s’installent et les belles fraises bretonnes qui s’étalent chez nos maraîchers, j’avais envie d’une recette bien fraîche et vitaminée ! Si elles sont délicieuses à croquer, les fraises s’abiment assez rapidement et pour moi, impossible de les jeter ! Je vous propose aujourd’hui une petite recette où vous pouvez intégrer , lire la suite →

Les cadeaux de mon jardin

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Après le potager aromatique de l’an passé, j’avais décidé cette année d’utiliser mon carré potager pour faire quelques autres tentatives… Je savais que nous serions absents une longue période en août donc je n’ai pas planté beaucoup de choses mais j’avais envie de tester un peu plus pour en apprendre plus sur les années futures. , lire la suite →

Recette de la bavaroise à la fraise

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Attention les amis, aujourd’hui, c’est une recette de famille que je partage avec vous… Il s’agit de la bavaroise à la fraise mais vous pouvez la réaliser avec n’importe quel autre fruit rouge. C’est le dessert que faisait ma maman pour l’anniversaire de mon père car il était grand amateur de fraises. Pour l’anniversaire de , lire la suite →

Smoothie bowl fraise banane pistache

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Je suis une adepte des smoothies depuis belles lurettes. J’aime bien en boire au goûter ou au petit déjeuner cela me permet ainsi de faire le plein de vitamines en me régalant. L’an passé, sur l’Instagram d’Ophélie, j’ai découvert une alternative au smoothie tout simple : le smoothie bowl. Il s’agit en fait d’un smoothie , lire la suite →

Limonade à la fraise

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Les fraises de Plougastel sont arrivées et cette année, elles sont particulièrement goûteuses et sucrées d’après ma première dégustation ! L’occasion pour moi de ressortir mes recettes (notamment la tarte aux fraises et aux kiwis et la délicieuse mousse de fraises) et de tester d’autres recettes qui me font de l’œil depuis un moment ! , lire la suite →

Recette de la tarte aux fraises et aux kiwis

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Miam, c’est la pleine saison des fraises de Plougastel ! Elles sentent si bon qu’on les croque nature, pas besoin de les sucrer. Leur parfum en fait les candidates idéales pour une bonne tarte aux fraises. Et pour accompagner leur petit goût sucré, j’ai mixé les fraises avec des kiwis légèrement acides. Voilà donc la , lire la suite →